El Rincón de Huelva
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Paleta de Bellota 100% Ibérico, brida negra. D.O.P. Jabugo. 5,5 a 6 kg - 198€

Paleta de Bellota 100% Ibérico Brida Negra. D.O.P. Jabugo. La Brida Negra otorga la designación de calidad "Summum" a aquellos jamones que han alcanzado una armonía en el conjunto de sus cualidades: una mayor pureza racial de los cerdos ibéricos, su alimentación durante el engorde exclusivamente con bellotas y pastos naturales en la dehesa, una mayor edad y de un manejo tradicional y, por otro lado, una elaboración muy lenta en las singulares condiciones microclimáticas naturales de los pueblos de la Sierra de Huelva. La designación de calidad "Excellens" la tienen aquellas paletas de cerdos ibéricos alimentados durante su engorde exclusivamente con bellotas y pastos naturales en la dehesa, elaborados en las singulares condiciones microclimáticas naturales de los pueblos de la Sierra de Huelva.

Gambas Blancas de Huelva Gorda G3 (70 a 80 piezas en kilo) 55.00€

Perfecta para cocer y presentar en celebraciones, te haran quedar como un exquisito anfitrión. Auténtica Gambas Blancas de Huelva, capturadas artesanalmente en la Costa de Huelva, presentadas en cajas de 1 kg: encontrarás aproximadamente unas 70/80 piezas. Es el calibre que llamamos G3 y es perfecta para que la uses como ingrediente especial en tus platos marineros o comerla cocida como entrante ligero, sano y sabroso.

Mariscada para plancha 200€

Un maridaje de los mejores mariscos del Golfo de Cádiz en los tamaños perfectos para la plancha. Un capricho de los amantes de la gastronomía y la exclusividad.

Langostino de Sanlúcar mediano L4 (de 60 a 70 piezas) 39,00€

Ideal para tomar cocido, tamaño perfecto para celebraciones y tapeos junto a una copa de manzanilla. Excelente langostino de primera calidad, capturado artesanalmente en las localidades costeras del Golfo de Cádiz. Por su calibre L4 encontrará más de 60 piezas por kg. Es un langostino de un "gran sabor": su tamaño y precio hacen de él un producto sano, sabroso y de calidad asequible para todos los bolsillos.

Lenguado (Solea senegalensis) 43,00€

Le ofrecemos una cuidada selección de los mejores pescados frescos de la Costa de Huelva, recién capturados y seleccionados con mimo para que pueda disfrutar del mejor sabor del mar sin moverse de casa.